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006 烤爐
不得不說, 餅印對於董香香的糕點事業, 就就像是一陣及時雨。
雙色福字餅和龍鳳餅一經推出, 就受到了顧客們的一致歡迎。
“唉, 咱們小董做得這糕,終於有點樣子了。”
“這可比去年買的月餅都好看多了。”
“可不是麼?我長這麼大喫過那麼多糕點, 都不及這個餅的花紋好看。”
有人就說:“小董呀, 我們也知道你是個有本事的白案師傅, 要讓你繼續做紅豆黏米糕,你也能繼續變着花樣繼續做下去。只是, 我們實在想嚐嚐別的點心了。不知道你做的酥餅,又會是什麼樣呢?”
那位牛奶奶也湊上前問:“是呀,小董,我都好奇很久了, 你會做傳統酥皮點心麼?京八件你會不會做呀?”
還有人好奇地問。“小董,你會不會做那種滿族勃勃麼, 皇宮給皇帝做得那些點心, 你能做麼?”
他們這麼七嘴八舌地問,董香香聽了,沉吟道。“有些點心我的確會做,只是目前手頭工具有限,連個烤爐都沒有。所以,暫時還不能做酥皮一類的點心。這樣吧,我先撿着能買到的材料,用手邊的工具, 繼續換着花樣給大家做點心,只是不拘於紅豆糕了。。”