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馬叔離開後, 董香香繼續一邊學習，一邊和馬大姐一起照顧着糕點鋪子。她看馬大姐可靠又勤快, 就教了她一些基本的白案功夫。
馬大姐自然是很感謝董香香教她手藝。
董香香卻不得不告訴她。“真正的白案廚師要跟師傅學六年手藝, 才能出師，我也就只能教你一些皮毛。”
馬大姐卻笑着說：“我只學點皮毛就足夠了, 比起做點心，我還是更喜歡賣點心，和客人打交道纔有意思呢。”
董香香對此倒也沒說什麼，馬大姐的確是個銷售方面的人才。只是不管怎麼說, 鋪子裏還是得找個合適的白案師傅。不然，等董香香上大學之後，就顧不過來了。
這年月，過年的時候，人們都喜歡提着點心匣子走親訪友。這半年, 董香香又在附近闖出了些許的名聲來。所以，春節前夕, 來八珍齋買糕點的人突然變多了。
董香香和馬大姐也都忙了起來, 他們比平日裏又多做了一倍的點心，點心的種類也變成了6種, 卻仍是不夠賣。基本上，頭天做得點心，一上午就賣完了。
中秋節已經鬧過這麼一回了，謝三生怕董香香再累病了，就不讓她做太多的點心, 所以，店裏頂多也就只比平常多做一倍的數量。
近幾日，八珍齋基本上一到中午就關門了。門外還寫着紙牌子“今日點心已售完，歡迎明日再來。”顧客們大多也能理解他們人力有限。
這天接近中午的時候，八珍齋的點心還剩了一些。
