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弄好顏料,秦小若又去把昨晚晾曬的筍絲幹收了起來。
昨晚她打下十幾個竹筍並切成絲晾曬,這會都乾透了,因爲竹筍很嫩,十幾個竹筍切絲曬乾也就只剩下一點點了。
以後想喫的時候只需抓一把筍絲幹用水浸泡片刻又會漲成一大盆,再把浸泡好的筍絲幹焯過水,炒肉或燜鴨都很美味。
竹林裏的竹筍很多,爲了不讓竹筍老掉,她打算把竹筍全都打下來曬成筍乾再找機會帶到縣城去賣,這些可都是錢來的。
忙完這些事,秦小若也覺得餓了。
喫了那麼多天的烤魚她都有點膩了,便把昨天花了幾十文錢在雜貨鋪買的泥爐泥鍋和碗勺等東西拿出來,殺了條魚放進鍋裏熬魚湯。
喝着加了油鹽和薑絲的魚湯,秦小若感動得熱淚盈眶。
她覺得自己都有一世紀那麼久沒嚐到魚湯的滋味了,這味道真讓人懷念。