第44章 (第2/9頁)
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算了算了,還是研究白醋怎麼做吧。
腦子裏天馬行空的想了一堆,到最後他突發奇想,反正醋最開始的時候就是用釀酒剩下的酒糟發酵而成,白醋的話……能不能用醋引和白酒試一試?
到了這裏,劉談基本上已經開始亂搞了,不過嚴格說來也的確有那麼一點科學依據。
最後他弄了一罈開水,倒入了白酒和醋引,想了想他又加了一點糖。
弄完之後他按照陳醋釀造的時間,他掐指一算發現……就算成功好像也趕不上給劉徹弄沙拉了。
畢竟食醋的釀製需要一個漫長的過程,要等它一點點發酵纔行,氣溫比較高的時候用的時間就會短,不過現在的氣溫也就十幾度左右,轉化的時間就會更長。
可劉徹兩天之後就要來了,哪裏趕得上?
就在劉談要愁禿頭準備放棄這個菜品的時候,長安城裏發生了一件大事——柏梁臺失火。
柏梁臺並不是特別重要的建築,只不過是劉徹跟臣子們一起玩樂時候所用,咳,一般這種玩樂也都很正經,置酒於其上,然後讓人作詩,寫得好的才能上去喝酒。
如果放到後世肯定是要找失火原因的,比如說是不是天乾物燥或者是有人用火不規範。