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“聽起來不錯。”沈烈覺得可以試試。
寧棠起牀去菜市場買了蝦和魚丸，還買了一斤野生小鱔魚。
回到家，大娃他們三個也起了。
大娃洗漱完，睡眼惺忪地揉着眼睛，“我發現我起的越來越晚了。”
二妞打了個哈欠，“肯定是後媽帶的, 她沒來之前，我們天天早上七點起。”
寧棠道, “是是是, 都怪我, 是我把你們綁在牀上的，三個小不點, 賴牀還敢來怪我。”
沈烈噗嗤樂了，接過寧棠手裏的菜，問她，“這些菜你打算咋做。”
寧棠道，“野生小鱔魚你拿去油炸，就跟之前做酥炸小螃蟹一樣，裹上面粉糊糊下鍋油炸。”
沈烈把小鱔魚倒進水盆裏，先用清水把小鱔魚表面上的血水沖洗乾淨，再用鹽搓掉小鱔魚表面的粘液，然後裹上調好的麪粉糊糊，下鍋油炸。
他做油炸小鱔魚的同時，寧棠把白灼後的蝦去頭去殼去蝦線，剁成肉泥，然後加入蛋清和澱粉、鹽攪拌，再汆成一個個小丸子，說是蝦滑，其實跟蝦丸也差不多。
