第20章 瘋子和清茉莉 (第1/6頁)
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那黃牙婆真是愈發看不明白談栩然了，以爲她是家中無銀錢，還偏要裝腔調，正想着，就見廳後繞進來一個小女孩。
“阿孃，練完字了。”
談栩然的神色溫柔起來，道：“你阿爹在小竈上給你暖着清茉莉，去喫吧。”
上回宰了陳姝一頓是宰對了，陳絳很喜歡喫清茉莉，那店家賣的是黑豆餡的，陳舍微改用了紅豆。
清茉莉並不是很難做的喫食，紅豆泡透蒸熟，綿而不成沙，米粉揉光滑分做小劑子包豆沙餡，然後再在外頭裹上一層泡好的糯米，擱在糉葉上蒸一盞茶的功夫就成了。
這些時日，陳舍微看書累了就雕種球，眼睛酸了就做喫食，沒有半刻閒的。
而且更難的是每樣都沒落下，他做出來的清茉莉似模似樣，外皮甜糯，但因爲裹了一層糯米，又不似麻餈那般軟趴趴的，略微有些嚼勁。
紅豆做內餡也很好喫，微微的甜，濃濃的豆香。
不過陳舍微自己喫了一個，不是很滿意，嘟囔着說難怪老字號使的是黑豆，黑豆粒大，喫起來有咬頭，口感更豐富云云。
於是小改了一下後院布種的‘施工圖紙’，要多種一壟豆，紅豆、黑豆、綠豆什麼的，豆子曬乾了好存放，春夏秋冬，四季都好喫。
