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“擦擦嘴。”明謙給遙遞了一張餐紙。
明謙沒有請洗碗工，因爲沒必要，髒了的碗筷他們只需要把裏面的東西倒出來，然後晚就堆放在那，每天早上都會有人來收前一天的髒碗髒筷子。
同時也會把乾淨的拿來，乾淨的碗筷都用塑封封好了，裏面的餐具也都是清洗之後消過毒的。
雖然要花一筆錢，但是比找人洗碗來得方便和便宜。
洗碗工這個工作又忙又累，而且容易洗得一地都是水，工資雖然不高，但是肯定也不能開太低，明謙去其它店裏看過，招牌啓事上洗碗工的工資是四千起步。
如果是在二三線城市工資可能是在三千到四千，但在這裏是四千。
也有給工資低的，三千一個月的，但人家包食宿。
明謙最後才決定一個月三千六，讓專業公司來收碗筷。
而且如果客人少，也可以自己洗，跟專業公司的合作隨時都能結束，但請了人來卻不能隨便把人給開了。
