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不過重慶火鍋跟四川火鍋不一樣,他去的時候重慶火鍋沒有千層肚,但是毛肚特別爽脆。
後來他沒有再去過重慶,不知道重慶後來是不是加上了千層肚。
但四川火鍋要放花椒,喫起來就是麻辣。
重慶火鍋加不加花椒?好像也要加,但花椒是陪襯,不是主料。
他都已經忘了去重慶玩過什麼,看過什麼,只記得那頓火鍋。
還有一次去廣安玩,去鄧爺爺的故里參觀,他也記得故里入口對面的一家店,麻辣魚片特別好喫,只是後來那家店倒閉了,再去的時候就喫不着了。
這麼想想,他還真是從小就愛喫。
去北京玩,印象最深的就是醬肉絲,去大連印象最深的則是海邊本地人賣的魷魚燒烤,去上海完則是灌湯包,他去一個地方,記住的就是在那個地方喫過的最好喫的食物。
不知道他以後還有沒有時間去這些地方玩。
神州大地那麼大,他纔去過幾個地方,喫過幾個地方的美食?