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等他看着老闆把熬湯的底料撈起來的時候纔是真的傻眼了。
——火鍋店竟然這麼大手筆的熬底料?!
他聽着老闆說:“高湯用了筒骨,雞架,還用了點牛肉和豬肉跟香菇,上面這層油得打掉,只用了鹽調味,但是真的很鮮,清湯鍋就是直接用的這個底料,我一般都是建議客人先喝一碗湯,能開胃。”
楊林嚥了口唾沫。
他已經很久沒有正兒八經的喝過湯了。
如果家裏的紫菜湯包算正兒八經的湯的話,那他勉強算喝過。
老闆又開始熬底料,還把香料都拿出來分析,告訴觀衆什麼樣的香料纔是好的,去了市場該怎麼挑。
“我店裏的紅湯鍋之前只有牛油鍋,從今天開始就有清油了,我覺得都挺香的,就是風味不一樣。”老闆對着鏡頭嘆氣,“我家的味道真的很好,全都是真材實料,就是生意不太好。”
這句話落音,黑暗漸入,響起了悲涼的背景音樂。
轉場之後就是營業時間。