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正大快朵頤的江小白，抹去滿嘴油膩，他看向二丫端來的湯餅，目露驚奇：“這餅有點意思，看上去像是豬皮做的。”
“主人，這叫豚皮餅。”
二丫善解人意，她向江小白解釋：“這餅的做法很繁雜，要先用開水調和米粉成稀粥狀，然後再一勺一勺的將稀粥舀進銅盆中，讓銅盆漂在沸水中，不斷旋轉，待粉漿貼滿銅盆壁，凝固成餅時，遂將銅盆中的餅取出煮熟，煮熟的餅撈出，放進冷水中浸一下，澆上備好的肉湯，芝麻飲汁入味，便做好了。”
“哇，二丫姐姐好厲害，居然知道這麼多。”
雖然江小花沒聽懂，但她見二丫說了一大堆，感覺就很厲害的樣子。
二丫面露羞澀：“我也是在後廚知曉的，想到主人或許會問，就多記了些。”
江小花：“哥，你看二丫姐姐對你多好，好細心啊。”
江小白挑起豚皮餅，放進嘴裏細嚼慢嚥，不得不說，這豚皮餅口感勁道，混合着濃郁的芝麻酥香，簡直好喫極了。
“不錯不錯，二丫有心了。”
