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“做這饅頭並不難,只是調麪糰的時候有些關竅,即使不用那扶桑酵母,也一樣做得出。”宋菽說,“你們可想學?”
“你肯教?”微胖的媳婦本來坐在小馬紮上,一聽這個,騰得一下站了起來。
有人剛好挑着柴路過,本想在亭下休息片刻,卻聽到宋菽的話,也忍不住問:“我也可以學嗎?”
“當然。”宋菽手下不停,繼續往石磨裏添着麥粒,片刻後說,“凡是相河村的,來我家免費幫工二十天,二十天後,我必將配麪糰的方子雙手奉上。”
昨晚,宋菽想了一宿。
相河村和周邊幾村都經過了徵兵蝗災水患的洗禮,狀況差不多,要做生意的話怕是很難打開銷路,而縣城就不一樣了,大塗縣位於交通要道,來往的商賈很多,城中居民也多能找到事情餬口,比起看天喫飯的農民要好上不少。
從村裏到縣城,少說要走上兩個時辰,他家勞動力有限,若是每天磨面、做饅頭、蒸饅頭,再背去縣城賣,怕是連睡覺的功夫也沒有了。
他想過自己在家做饅頭,找村民來給他幹銷售,可這想法太前衛,在這小農經濟的時代,怕是很難行得通。
最後他決定花錢僱人來做饅頭,自己和阿南揹出去賣,只是這樣一來,初期在資金上的壓力巨大。