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每次聽到褚寧喊師父，宋菽都汗顏得不行。
人家可是實實在在有功夫在手的御廚傳人，自己不過偶爾客串一把的業餘選手。可褚寧就是認定了，一口一個師父叫得響亮，聽多了，宋菽臉皮也厚了起來。
“師父，我剛做了你昨天教我的水煮魚，你可要嚐嚐？”褚寧說，“還有那鴨血也到了，我已經看過，下午便能放到菜牌上去。”
“那水煮魚可真好喫。”一旁正切菜的前望海樓尾砧，現宋記頭砧錢七郎道。
“我嚐嚐。”桑園村那裏的桑基魚塘已經有了些成果，自家養殖的魚比捕來的便宜許多，宋菽便想着推出一些用魚肉的菜。除了單品水煮魚，還有魚片、魚丸、魚豆腐，都可用在火鍋裏。
昨天宋菽做了一遍水煮魚給褚寧看，今天褚寧做來，已經很像模像樣了。
嚐了菜，宋菽又到旁邊熬鍋底的屋子去瞧了瞧，今天應嫂子放假，三娘來替她。宋菽進去時，她正往鍋裏下花椒。
火鍋店開張後，宋菽一人忙不過來，三娘和程二孃便輪流過來幫忙，有她們在，不僅生意上能得到諸多幫襯，與女客女員工的溝通由她們來做也更方便一些。
宋大郎也時常會來。
宋菽不在相河村，村裏的幾間作坊基本都交給了宋阿南，這些天他也忙，一直沒得空過來。今天晚上宋河和程二孃會過來，他倆正好一間，今晚便宿在火鍋店裏，明天一早開門。
