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“對,泡菜鱸魚。”
姜容軒挑了下眉,“泡菜鱸魚?我還是第一次見這麼做鱸魚的,我記得我喫鱸魚喫的都是清蒸的。”
“這種做法味道會更濃,更貼近於川菜的味道。”李斯年說:“快嚐嚐,你可是我這道菜的第一個食客。”
姜容軒聞言,立刻拿起了筷子。
已經被剃過刺的魚肉鮮嫩肥美,酸味和辣味一起被鎖在魚肉裏,輕輕一咬,湯汁便在嘴裏炸開。
好爽,這是姜容軒咬下第一口腦子裏冒出來的感受。
就像喫紅油火鍋一樣,又辣又爽,讓人慾罷不能。
李斯年一直在盯着姜容軒,看到他眼中露出驚喜,忍不住問:“怎麼樣?”
“好喫,喜歡喫辣的顧客一定會喜歡。”姜容軒拿起旁邊的勺子,將泡椒鱸魚連着湯一起澆到飯上。