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大災難後,工具調料皆不夠齊全,做菜不像之前那麼精細,也不完全按照菜譜來。
夏露濃將他哥和燕昔年提來的山泉水倒入小半在鍋裏,將雞肉冷水放下去,放下生薑和蔥結,大火煮開撇去浮末,撈去蔥結和姜,再將雞肉煮熟撈出來。
洗乾淨的胡蘿蔔放入金黃的雞湯裏繼續咕嘟咕嘟熬煮。
雞肉撈出來,撕開放在充當盤子的樹葉上,等熬完雞湯再炸辣椒蒜頭。
夏露濃一邊熬湯一邊哼歌。
底下燒火的廖成聽着他唱歌,腦袋一晃一晃。
燕昔年和夏霍渠切配料,兩人都沉浸在夏露濃的歌聲中,氣氛一時很是溫馨。
雞湯胡蘿蔔熬好,金黃的湯,軟嫩的胡蘿蔔,夏露濃用竹筒倒出來啜飲一口,非常清甜,胡蘿蔔尤其好喫。
這樣的湯放薄鹽就好。
一點點鹽,更好突出胡蘿蔔的甜。