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但把大喫大喝的性質改變了,彷彿還是首長的功勞。
大家不約而同的鼓起掌來。既是感謝首長光臨,又是誇獎領導,話說得好。相當有水平。
喫的確實沒有太鋪張。沒有貴重的食材,但是做得非常精緻。
這也是有血的教訓的。因爲即使你包了單間,或是在單位食堂裏小範圍的活動,看似安全了。可是隔牆有耳,誰又能保證哪個正在向廚房送菜的不會掏出手機偷偷的照上幾張?這時如果讓人家發現有野生動物出現、瀕危物種存在。就算關係好,這次躲過去了,把柄卻留下了,有仇人的話早晚會被用上。
以前出現過這種事,一個送海鮮的因質量多次不格,不是尺寸小了,便是重量輕了。總之,被某家飯店辭退了。
送海鮮的有自己的苦衷。他明白人家是在壓價,可是他本小利微,已經很困難了。
作爲飯店買賣很好,送貨的價錢也很理。問題是當時老剛剛讓飯店經理去接受了準們培訓。當時大飯店和超市的培訓中有這樣一種理論:那些供貨商是有實力的。只要你持續要求是可以榨出油水的。壓榨的方法很多,例如要求提供特價;藉口宣傳,搞買一送一的活動等
遇到這種情況供貨的人一般有幾種選擇:
第一,對經理行賄。有錢能使鬼推磨
第二,以次充好。使用假冒僞劣的產品