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李智點頭:“比如說,做專營店!”
現在‘小柔食品廠’的規模還小,如果開一到兩家專營店的話,經營的好就夠工廠卯足勁生產的,至於以後再擴大規模,那是以後的事情,暫時階段來說,還用不着想那麼多。
董小柔皺眉分析着:“開設魚丸專營店,最大的好處就是減掉中間商環節,在保證利潤的同時,擴展自己的品牌優勢。當然,也不是說沒有壞處,專營店要有人負責,需要租門面,裝修,這些都是額多出來的費用,專營店的銷量,不可能瞬間提升上去,不符合工廠薄利多銷的理念!”
總之一句話,各有好壞。
開專營店的設想,李智也是今天下午在村口沙灘上擺攤的時候纔想到的。
既然在這裏,水煮魚肉丸可以讓大家如此歡迎,那把攤位搬到市裏去,把攤位換成店面,是不是依然也能像現在這樣,受大家歡迎呢?
現在市場上,這種經營模式,並不是只有一家兩家,比方說漢城謀鴨脖,人家靠着一個小小的鴨脖,不照樣成就了一個偌大的帝國嗎。
一個鴨脖尚能如此,那工廠裏製造的魚肉丸,又爲何不可呢?
能不能成功,在於實踐,問題是,工廠裏生產出來的魚肉丸,哪怕是李智想薄利多銷,那也得有銷路才成啊!
李智看着董小柔,笑着說:“我覺得吧,咱們可以試試,萬一一不小心成功裏呢,你說對不?”