第78章 我盯着呢,沒有做過界的事情 (第4/8頁)
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“你還是過去陪叔叔吧。”要是被蘇澤明知道他來做飯,最後是蘇玉禾做的,那不得更生氣?
“行了,你去後山把那半扇羊拿回來。快點去。”
江凜把羊肉拿了回來,用刀砍了一大塊下來解凍。
蘇玉禾讓江凜砍了幾塊羊骨下來,先用蔥姜焯一遍水,再把白蘿蔔切塊放進去燉。
同時把早上買回來的牛雜,切片焯水,直接放香料進去燉。
解凍好的羊肉切成片,油熱了放辣椒八角大蔥炒出香味,才把羊肉片放進去炒。
泡發好的木耳切絲放進去一起炒。
加了調味料,最後出鍋前,用澱粉和雞蛋勾個芡盛出來,一大盤炒羊肉色澤亮麗,香嫩滑口,別提多誘人。
說起來,這木耳還是石康元進山挖藥看見了,順道採回來的,除此以外還有不少別的山貨。