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所以趙豐年也不能顯得太過小氣，該做的排場還是得做，再怎麼說他也是鎮長他兒子，更不能在外面丟了臉面。
很快，退下去的侍女們將一個個的菜餚端上桌，總共有十二道菜，幾乎全部都是肉菜，素菜並沒有幾樣。
其實趙豐年早就知道會是這樣，這個世界飲食文化也是比較落後，大多是蒸煮食品，還有烤制食品，各種肉脯，醃製食品。
而且這個世界蔬菜並不多，西北這邊常見的大概只有蔥、姜、蒜、韭菜、白菜等。
所以這邊的肉食很多，因爲靠近草原，加上這裏很多地方適合畜牧業，所以牛肉、羊肉比較多，還有一些野味，各種野獸靈獸。
雞、鴨、鵝等禽類也是每家每戶都會蓄養的，另外還有少部分魚，豬，豬肉在大陸上食用的並不多，因爲豬肉煮熟後多會有一種腥羶味道，貴族們接受不了。
不過因爲好養，成長快，它卻成爲了平民家中比較平常的肉食。
不過，因爲調料和烹飪方式有限，牛羊肉也多是煮熟煮爛，其中羶味多用蔥姜中和。
