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十點二十八分,H組的四支參賽隊伍,在比賽正式開始的第二十八分鐘裏,全部完成了自己的主菜——粥的烹飪。
目前四座廚師工作臺上的大鍋裏,全都熬着一鍋鍋香味撲鼻的濃粥,並且隨着火候的不斷加大,陣陣濃郁的香味兒不斷從中火烹製的鍋中湧出,縈繞在了會場的每一個角落,令人陶醉無比。
九峯酒店的主廚王老爺子,此刻正拿着自己的大勺,緩慢的攪動着自己的鮮蝦砂鍋粥,用勺子稍稍撈出一點嚐了一口,老爺子點了點頭,然後將火候調到中下,開始進行最後長達半個小時的熬製,以便讓鮮蝦的滋味兒完全融入粥中。
另一邊天悅酒店的李胖子師傅,已經讓他的助手去負責盯着粥的火候,自己則是開始爆炒他的第一道熱菜,火力旺盛的工作臺前,李師傅左手大鍋,右手炒勺,炒的那叫個滿頭大汗,臉上的橫肉,都隨着他顛鍋的動作一個勁兒的晃動了起來。
至於李師傅身後的善惡廚神呂子明,他的速度更是快到了難以想象,就連評委席上的評委們,都對那個年輕大廚投去了驚奇的目光。
雖然從頭到尾都只有子明一個人在幹活,但身爲善惡廚神,身爲一位真正的廚藝天才,子明憑藉着自己那高超的廚藝與技法,竟活生生的將其餘兩支專業酒店遠遠甩在了後頭,目前的他不光已經把粥做好,正在慢慢熬製,甚至就連第一道熱菜培根金針菇卷都已完成。
眼下的他,正在做着自己的第二道熱菜,大名鼎鼎的惠靈頓牛排!
優雅的煎着鍋中的牛排,子明那張清秀英俊的臉上寫滿了驕傲,看了看自己前方那兩座工作臺上忙碌的身影,子明更是自負的推了推自己的黑框眼鏡,表示你們全是垃圾,堂堂的星級酒店的廚師,居然連一道享譽世界的名菜都拿不出來?只會做一些破爛的天朝小喫,真是有夠上不了檯面的。
嗯,確實,相比於子明出手就是西餐名菜,其他三間酒店無形間都被他壓了一頭,尤其是呂子明在烹飪時所展現出的高超技藝,更是成爲了全場人目光的聚集點。
子明人確實是中二了一點,嘴偶爾也欠揍了一點,但他的廚藝真的算是世所罕見,不僅是烹飪的速度快到難以想象,就連刀工也完美到挑不出一絲漏洞,甚至如果有人現在拿來一把精密的尺子好好測量一番便會發現,子明所做的培根肉卷中的每一片培根肉的厚度,竟然都是一樣的,一釐一毫都不差!