第四章 牛刀小試 (第6/7頁)
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我話還沒說完,大哥就打斷我問。
“你的意思是切開一半一半的賣?我現在也這麼賣的……”
我搖頭,解釋說。
“不!你這種賣法不行。你要知道,這附件大都是公司的白領。他們沒多少人會買個西瓜捧回家去喫的。第一,他們單身,或者剛成家的居多。一個這麼大的西瓜,一兩個人一次喫不了。加上工作忙,放冰箱兩天基本就扔了。第二,這個羣體的女性大都嚷着減肥,即使愛喫的人,也會有所控制的……”
大哥仍然不解的看着我。我繼續說。
“所以,我們要把西瓜直接切成小的四方塊。就像夜店裏的果盤一樣……”
大哥有些着急,他馬上問我。
“可怎麼保存啊?再說,咱們總不能按塊賣吧?”
我笑下,開始解釋他這兩個疑問。
“我們首先去超市買那種塑料餐盒,要透明的。這種餐盒價格很低,不過幾毛錢而已。我們要準備兩種,一種略大的,一種小的。滿足不同胃口的人。之後把切好的西瓜塊放到裏面,旁邊再配上牙籤。這樣,無論是在辦公室,還是回家。用戶都可以隨時隨地打開就喫。既方便,又衛生,還省卻了許多麻煩……”