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沈香苗一听这话,便咯咯笑了起来:“就晓得你要点这个菜,放心好了,这菜里头备着这道菜呢,分量给做大些,保准你们吃个够。”
沈文武一听这个也嘻嘻的笑了起来。
能吃到喜爱的口水鸡,又没给沈香苗找麻烦,可以说是两全其美了。
贴好春联,沈文韬、沈文武和铁蛋在院子里头吃瓜子和零嘴,沈香苗与吕氏开始准备年夜饭的材料。
三家加上沈顺通和杨氏,连大人带上孩子,除去在县城还不曾回来的沈静秋,就有十三个人的,年夜饭又讲究丰盛,因而沈香苗盘算着做上二十道菜来。
凉菜,热菜,炖菜,汤菜,样样都不能少,最后加上主食莲藕丁猪肉馅的饺子,整体圆圆满满。
豆皮如意卷,从前做过,依旧是拿了甜醋来调味,滋味鲜美,意头更是十分讨喜,非常适合当做年夜饭的配菜。
麻辣水晶猪皮冻,用自家煮的猪皮来凉拌,爽口弹脆,麻辣鲜香。