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沈记就守着月满楼的门口，占得是显眼的位置，自然也跟着沾光不少，在这看杂耍看舞狮的许多也都带着孩童，自然少不得买上一些热热的卤味汤串或者天蚕土豆来吃。
而买这些的时候，自然也就瞧见了旁边那铜盆里头的泡萝卜。
铜盆的铜色将白萝卜显得越发纯白晶莹，红萝卜显得更加鲜艳欲滴，而且泡菜独有的酸爽口感，在空气中渐渐渗出，刺激着人的嗅觉。
这般腌泡萝卜的方法少见，闻着滋味更是独特，自是有人张口询问这是何物。
在知晓这是泡菜，甚至再尝了一口后发觉十分好吃，且三文钱便能买了一碗泡菜时，买的人渐渐的便多了起来。
过了晌午，这泡菜便卖的一干二净。
与沈香苗猜想的差不多，这卤味并没有下了多少，也只有一些着实是喜爱吃卤味的人来买一些回去做了下酒菜来，其他的买家并不多。
吃食倒是去了不少，基本上也算是卖了个干净。
看着卤味剩的也不算多了，沈香苗便将卤味切了片，该凉拌的凉拌了拿给酒楼里头的人晚上当了下饭菜用。
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