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野豬肉!張寬心裏驚了一下,心裏把老頭的份量又加了幾分,雖然杜奎沒有明說,但從這架勢上,張寬也推測出,老頭絕非凡人。
至於和秦盾保安公司的矛盾,老頭能不能解決,張寬心裏現在還在打鼓。從張寬的角度考慮,有些事,並不能靠着一兩個人的面子就能輕易化解的。
不過這野豬肉的確好喫,醬牛肉也別有一番風味,張寬連喫了幾大口,古老爺子才笑眯眯地告訴他,醬牛肉裏放了一種特別的料,你猜不猜的出?
張寬細細品味,只覺得鮮美,但就是品不出裏面放了什麼。
老爺子哈哈大笑,“是大煙殼子。”
大煙殼子,其實就是罌粟殼,早在解放前關中陝北一帶都種過許多大煙,當地許多老人都保存了種子,不過因爲有國家法規限制,不能種植。不過偶爾種幾棵也不犯法,大煙殼子能治感冒,放入湯中能提味,因此並未斷絕。
據謠傳,羊肉泡之所以好喫,就是因爲湯裏放了大煙殼子。眼下張寬所喫的,很可能是古老爺子自己種了幾棵。
當下不禁更加佩服老爺子,喫個牛肉都下這麼大功夫。
兩人邊喫邊喝,古老爺子又講了許多古事,引得張寬咂舌連連。那軒轅釀是黃龍一帶產的軒轅特曲,和五糧液一樣的製作工藝,但喝起來卻口味獨特,別有一番濃香,且口感甘爽,綿甜,和張寬平時所喝的白酒辛辣熱烈大相徑庭。因爲好喝,張寬就多喝了三四杯。倒第五杯時古老爺子好心提醒道:“小君寶,這酒雖好,可要慢點喝,容易醉人。”
張寬哪裏曉得是古老爺子好心提醒,還以爲這酒埋在地下時間太久,失去了效果,呵呵笑道:“沒事,喝起來跟可樂差不多,我有半斤的量,幾杯酒還放不倒我。”