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遠赴東北碰壁的黃有爲當天下午就飛回了海城而沒有再回老家，他此行雖然有些失望，但也不算沒有收穫，起碼楊影對他也不算全然無感，楊母那裏自己也算是留下了一個不錯的第一印象，他跟楊母交談後才發現，這個女人對楊影未來的選擇，是一個非常有影響力的人。
這也符合一般正常單親家庭長大的女孩的心裏現狀，母親的控制慾比較強，女兒只要不是特別叛逆是會比較依賴母親的意見的。
晚飯，沐菱、玉麗穎、楊影三人去了本地的兩女上高中時附近的一家老店，如今是自建的店面，是呼蘭最乾淨、飯菜也最單一的飯店。
三女要了一個小包間，北方有句話說：上車餃子、下車面。這個店只賣餃子，羊肉水餃，不做別的餡的，也不做煎餃和那些配的涼拌菜。
辣椒油、蔥花、香菜、蒜、醬油、醋等水餃的標配酌料是用十二生肖的瓷器盛裝的，每個客人進來才由在這打臨時工的初中、高中生端上廚師剛剛親自調配好這些酌料上臺。
水餃每天賣的數量是固定的，不送外賣，可以在店裏排隊打包，跟店面是兩個門、兩套服務員但服務標準都是一樣的，味道是一樣的。
老闆到現在五十多歲了，依然在做廚師，三年前店面裝修過，十二個包間，大堂擺了二十四張臺，少有的很少人喧譁，外面的人一到這裏，彷彿就閉上了嘴巴，每個人好像真的就是單純的爲了喫羊肉水餃而來。
老闆家是純粹的漢人，用的食材在十多年前就是新疆、內蒙過來的，他開始做就不是爲了賺多少錢，之前也掙了不少錢，就是喜歡這個，七年前才營收持平，但是整個冰城的名號已經打了出去，喜歡喫羊肉水餃的，如果沒來這個“老王水餃”那隻能是自己不是真正懂行的人。
賺了幾年錢，老闆把店裏裝修的意境若南方雅緻的林園，觸目皆是北方難得一見的山水墨寶、山水園林。
客人進店，只需要報個數就行，“老王水餃”是按個數賣的，十年前一元一個，現在十元一個，開店伊始老闆就申明，每年加一元至十元爲止，很多當地的新聞記者、老百姓都等着看明年春節後，他會不會還漲價。
