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“王叔，这一碗汤是我们几个合作的，还有一个江哥还不在此，如果你不露一手，也还是得依着这告示的规矩。”阿乐微笑说道。
“不，公子，鄙人喝了汤后，已是深深折服！这其它菜想必是其它师傅做的，只是在火候掌握上略有一些偏差！”说着，他继续道：“我也不敢班门弄斧，不过要是按照这菜谱做的话，我是有把握做出更好的味道！”
阿乐一喜，对着掌柜道：“江叔，这就去厨房，您也一起帮忙把把关，如果王叔的厨艺了得，我就做了这个主，请他当大厨。”
“是！古少！请随我来！”
江掌柜见阿乐如此有礼，而且办事老练，对他愈加敬重。他明白一碗汤的生意主要还是靠汤，这些汤是依法熬制的，锅和火，也是专门配备，所以熬制时品质变化不大。但是这些菜，厨师在掌勺时总是欠缺一些火候。只是好的大厨在东山城这样的地方，要挖一个很难。
几人来到厨房，王一却是把那几个担子也拎了进来。
王一一看这个厨房超大，各类灶台设施等一应齐全，立即眼神火热，这可比他原来的厨房好了不知几个档次。不过刀具虽然精致而考究，但还是不如自己家传的那套。
他开始打开担子。
“这是？”彭大当了许久的厨子，自是看出了这套厨具的不凡。
“几位公子，这是我王家家传之物，要不是奸人觊觎这套厨具，也不会设计夺我酒楼，为了它们我只得远走此地。”
