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李小猛深知這一點,所以讓蔡斌管理這裏的同時,還讓劉忠超安排了兩個兄弟在這裏,看着別人不讓任何人偷師。因爲很多菜只有樹大爹一個人會做,顧客卻多的難以計數,所以很多時候樹大爹忙不過來,體力也有點喫不消了。
晚上蔡斌大哥把李小猛找到了自己的家中,二狗子早早的把作業寫好就盯着電腦和他的一幫黑客朋友比劃去了。
樹大爹剛剛洗了一個澡,有點勞累,說好要和李小猛下兩盤棋的,結果坐在沙發上都打盹了。
蔡斌有點過意不去,對李小猛說道:“小猛啊,樹大爹歲數也不小了,這樣下去我怕他的身體喫不消!”
李小猛會意的點頭,樹大爹一生最自豪最熱愛就是他的廚師事業,一輩子都窩在鄉下沒走出來過。現在他的本事在大城市被人們接受了,根本不是因爲錢而來嶺南的樹大爹每天都盡心盡力,看着那些顧客看着自己的手藝流口水豎起大拇指的場景,他就心滿意足了。
“這樣吧,既然品牌打出去了,那就乾脆往上提一個層次。”
“你說的是提價?這不太好吧,我們的店纔開沒多久,這樣會影響店的名聲的!”蔡斌擔心道。
李小猛擺了擺手:“不是這個意思,我的意思是價格維持原樣,但是限量,每天只做多少道,樹大爹的看家好菜必須提前預定!”
蔡斌點了點頭,這麼做應該不錯,既可以緩解樹大爹的壓力,還能營造出那種御廚後人手藝的神祕感,是一個很不錯的營銷手段。
樹大爹打了一會盹,睜開了眼睛,伸了一個懶腰。