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先是把選中中午要喫的魚，魚頭魚尾切下來煎金黃，然後丟進幾片姜，一把小蔥花，一把碎胡椒倒進半小鍋水熬魚湯，要熬到魚湯發白、魚頭魚尾有些爛纔行。
趁煮魚湯的空旭開始淘米做飯，湯熬好乘進一個木頭做的大湯盤。然後開始煎砍掉魚頭魚尾的魚身，等兩面煎金黃後跟菜椒、小蔥、姜等一起紅燒。
最後再炒了兩盤空心菜，兩盤白菜。
約莫近一個小時，啊奶、大山伯他們也回來了。還叫上太叔公、太叔婆、牛爺爺一起來家裏喫飯。
中午十二點多，大家洗完手開始入座喫飯。飯菜口味很好，連飯量不大的太奶也多喫了半碗米飯。由於大家長期缺乏葷腥，又有美味佳餚，所以一頓飯下來都喫得飽飽的。我跟囡囡還是老位置，就是椅子上，不同的就是每人得到一瓶裝滿魚湯的奶瓶，兄妹兩抱着咕嚕…咕嚕…猛吸。
飯後，牛爺爺知道了我精力充沛，索性帶着大山伯伯他們把啊媽書櫃沒有的醫書，一股腦全部搬了過來。
他此生幾乎都貢獻給了醫學，中醫西醫都掌握。尤其是中醫領域，在知青下鄉前就已經到了很高的程度，現在又精研近十年，已經接近泰斗級別。
可惜沒有一個徒弟，啊媽只能算是半個徒弟。因爲，阿媽還把大半時間放在物理以及田間勞作上面。啊媽現在的中醫水平，只能算是中等。大部分普通病例都能看好，但是稍微有些輕度的疑難雜症還是有些棘手。
如今我展現出了高超的中醫水平，牛爺爺自然要抓緊時間培養。這不，幾百本牛爺爺的手寫中醫總結，還有一些印刷本整齊在地上堆了一大堆。
