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“莫老闆，你說在城裏建了飲食一條街，那是不是我們……”青山文藝社的人在村裏呆了不少時間了，雖然莫小山給他們的節目表演結了帳，可整天呆在村裏不做正事他們心裏也着急。
要是長時間不回劇場報道，恐怕他們的工作會被其他曲藝團搶走，而且莫小山這邊開設功夫麪館的事情還沒有定下，他們總覺得心裏不踏實，現在聽說莫小山有幹餐飲的意向，青山文藝社的班主立即站出來遲疑的詢問起來。
莫小山沒等對方說完，笑呵呵的點頭道：“沒錯，就是準備讓你們開設功夫麪館的，明天就看場地，要是滿意的話隨時可以營業，一切手續都齊全！”
“咱們幾個文藝社的人都要嗎？”青山文藝社的班主還有些不放心的確認起來。
“都要！是在後廚幹還是當服務員你們自己定，反正你們的人多，我也不需要去外邊重新招人。不過你們得儘快把麪館的菜譜弄出來，要不然開張的時候你們還沒有主打的特色菜呢。”莫小山哈哈一笑，十分爽快的解除了文藝社一幫人的疑慮。
文藝社的人其實這些天也沒閒着，自從莫小山讓他們留在夢山村準備開面館的時候他們已經開始商量了，把他們能夠製作的菜餚都整理了出來，現在青山文藝社的班主就把簡略的菜譜交給了莫小山。
“功夫拉麪、功夫刀削麪、功夫雜醬麪……”菜品的種類跟一般的麪館並無兩樣，只不過前邊加上了功夫二字。
莫小山掃了一眼菜譜，眉頭一挑：“既然要體現‘功夫’這個主題，那麼服務員的服裝一定要選用傳統的功夫服裝，而且咱們是自己手工制面，那麼一定要讓客人看到制面的經過，這樣才能顯示出咱們功夫麪館的與衆不同之處。不過麪食的名字最好能跟功夫結合起來就更好了！”
“如何跟功夫結合呢？”青山文藝社的班主有些遲疑的問道。
