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桌子中央一個大鐵盆，鐵盆裏盛着剛出鍋的麪條。南方人喫麪條，並不當主食。但生日的長壽麪，非但是主食，而且是必不可少的一道程序。
孟曉和孟夏穿梭在桌子之間，她們要招呼客人。孟家沒男丁，一切拋頭露面的事，都需要女兒自己出面。
孟家媽媽微笑着對陌然說：“小陌，招待不好，你別見怪啊！”
陌然惶恐地起身，低聲說：“伯母，您別管我，我也算不得是外人。”
孟清書記就接過話說：“說得好，你看她們姊妹忙得像個陀螺了，要不，你也去幫着照顧點？”
陌然聞言起身，拿着一支啤酒就往孟曉那邊去。
所謂招呼客人，無非就是勸人喝酒。鄉下喫酒席，喝酒是道很重要的程序。如果主家沒人能喝，酒席的氣氛就起不來。
孟曉與孟夏，儘管是女孩子，也還得勉爲其難勸人喝。
陌然過去時，孟夏正與三個男孩子在斗酒。雖然喝的是啤酒，但以一敵三，縱使孟夏有千杯不醉的本事，無奈啤酒這東西，脹肚子啊！
看到陌然過來，孟夏喜不自禁，指着三個男孩兒嚷：“你們幾個，等死了。看到沒？我姐夫來了，人家可是領導，你們有本事，喝翻他呀。”
