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我們一直喫了三個多小時才結束,最後離開的時候,我給了那八個名媛沒人一張貴賓卡,要是買的話需要兩千塊錢,有這張貴賓卡可以享受終身八折優惠,蘇縱橫和孟星辰以及文萱則是送的至尊金卡,這張卡價值八千八百八,可以終身享有五折優惠,而且還有專屬的包廂,至尊金卡的包廂不對外開放,只有持有至尊金卡的人才能進入。
送走衆人,我們回到店裏,發現依然是人滿爲患,從下午六點一直到晚上十點多鐘,還有八九成的上座率。
廚師和服務員忙的不可開交,但每個人都洋溢着喜悅的神情,他們的工資是和業績掛鉤的,除了底薪外,店裏生意越好,他們到手的薪水也就越多,雖然很忙,但每個人都很開心。
一直到凌晨一點多鐘纔打烊,我和張本一起清點今天的賬目時,發現開業第一天就進賬了五萬多塊錢,除卻食材成本、水電、人工工資等費用,淨賺將近三萬塊錢。
而且這還是第一天的營業額,這個數目大大超出我們之前的預計的三到五萬,沒想到孟星辰以及那些名媛能夠帶來如此大的效應。
如果每天能夠保持這樣的營業額,一個月就是幾十萬的收入,差不多能抵得上張本在南洲時半年的收入了。
晚上,爲了慶祝第一天旗開得勝,我們又帶着員工一起喝到兩三點,沒人發了一百塊紅包的獎金。
第二天的營業額更驚人,達到了八萬,比起開業第一天還要多,看着每天進賬那麼多我感覺很有成就感,要是多開兩家店的話,我覺得五個月之內賺取一千萬似乎也不是難事。