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爲了慶祝得到玄血蔘,我帶着阿妹和莫飛揚去了張記私房菜館,張本這段時間忙得不可開交,店裏的生意蒸蒸日上,比在南洲縣的時候還要好得多,而且這裏的客流量非常驚人,三個廚師都忙不過來,有時候張本還要親自下廚。
晚上正是就餐的高峰期,所以當我們來到張記私房菜館時,裏面大大廳幾乎座無虛席,只有少數幾張桌子還空着。
不少人進來後直接亮出貴賓卡,馬上會有專門的服務員負責招待,然後引領他們去包廂。
坐在大廳的人看到有人拿出貴賓卡能夠得到那樣的待遇,有些人主動去前臺詢問那是什麼卡,得知貴賓卡的好處後,有人主直接掏錢辦卡。
我覺得這個模式還是挺成功的,有人的地方就有江湖,雖然飯店裏面的江湖不會打鬥,但都在爭面子,誰也不想屈居人後,誰都想在自己朋友面前表現得更好。
正是有這種心理,我們店裏的貴賓卡才得意暢銷。
我們去到專屬的包廂,張本很快過來陪我們,點完餐後,我問張本最近店裏有沒有什麼特殊情況,張本笑着說,“一切都好,唯一不好的地方就是店面不夠用,當初要是租個兩百平米的店子就好了!
張本在投資方面相對比較保守,當時我們詢問的時候得知這裏有一百多平和兩百多平的店面,只不過張本主動選擇了一百多平的,而我主要是因爲手上錢不夠,所以只能選擇一百多平。
如果以我自己的想法,肯定會選擇更大的店鋪,飯店太小容易損失生意,東西再好喫,別人等久了也會不開心。