第42章 添傷口 (第3/6頁)
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自然現在的他沒那個本事弄出工業酒精。因此他就想好了，將米酒兌水，便宜賣。按照這個套路，只要比清酒更便宜，但是酒更好喝，那就沒問題了，而這個時候，最關鍵的還是----水。量酒的水，還有兌水的水，那都需要精挑細選，選最好的。不是有句話“水爲酒之血，曲爲酒之骨”。
而他就知道後世江蘇就有赫赫有名的洋河大麴，尤其是其中的風華絕代和藍色經典系列，最爲經典。
而這關鍵就在於宿遷的洋河鎮的“美人泉”。歷史上洋河起源傳說還扯到了虞姬和項羽起兵反秦的故事，美人泉也是由於虞美人量酒而得名。
不過現在早就被他發現並且作爲茅臺烈酒的原材料。莫柔自然不會肯讓出來。沒有這泉水的甘口，那就不會有茅臺酒的震驚天下，如今在各國諸侯那是千金難買。就連專賣茅臺的茅臺酒樓，實際上也是沒有多少茅臺。更多的是賣白楊河水糧的次一級茅臺酒。
但是白洋河的水，卻是取之不盡。
他也是茅臺酒必須的一種原材料。
最終，吳地就只帶走陳嫣，去了鍾吾縣洋河鎮，並在這裏在建立
一家新的酒廠---洋河酒廠。並且正式打出洋河大麴的名號。
當吳地把酒糧造出來，陳嫣都驚呆了。原來工序這麼麻煩。但是糧造出來的酒，怎麼說。
“聞香下馬，知味停車；酒味沖天，飛鳥聞香化鳳，糟粕入水，游魚得味成龍，福泉酒海清香美，味佔江南第一家”。這一句詞就已經道明瞭洋河大麴的魅力，特點。
