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華夏料理的理念和日本料理的理念是全然不同的。所以日本料理少見那些華夏料理中常見的那種重油重辣的烹調方法,而是更注重於還原食材本身的鮮美滋味。
所以說起日本料理,幾乎所有人的第一反應都會是壽司和生魚片,以及各種各樣的所謂刺身。若是再配上鮮甜地道的日式醬油,確實是一番絕佳的味覺體驗。
寧錚過去從來沒有喫過日本料理,如今第一次嘗試,自然點不出什麼花頭。最後還是江小柔點了幾樣刺身拼盤,壽司拼盤,還有天婦羅一類的炸物。
服務員複述了一遍兩人點的菜品以後,便抱着兩份菜單離開了。
江小柔拿起桌上的杯子,給寧錚倒了一杯水,說道:“這頓飯不許跟我搶,必須我請客。”
她直視着寧錚的眼睛,眼底盡是一種可愛的堅持。
寧錚啞然失笑,端起水杯喝了一口,道:“行行行,你請你請,沒想到我寧錚也有這麼被人上趕着請喫飯的一天。”
他知道江小柔收了這臺香蕉5s以後心裏總覺得不舒服,所以這頓飯就算他再堅持,江小柔都不會願意讓他來付錢,所以索性同意了她的要求。
這家餐廳上菜的速度很快,顯然擁有一個高效運作的廚房。