花心者提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
她去拿乾梅花,乾梅花空間裏備的有,以前曬來泡茶喝的,正好梅花的季節就要過去,不摘它就謝完了,有些可惜,索性抽個時間一股腦處理掉,曬好的乾梅花裝在籃子裏,她抓了一把,揉碎後搓在麪粉裏。
怕只有梅花酥餅滿足不了古扉,花溪還包了幾個帶餡的,綠豆餡,紅豆餡,和糖水餡的。
糖水是自己熬的,把高甜的水果榨成汁,熬久了會出濃汁,倒在模具裏冷卻結塊,刮一點渣包進酥餅裏,遇熱後就是純純粹粹的糖水酥餅。
花溪把麪粉切開,成一個又一個小塊,特意切的很小,像糖果一樣,想讓古扉當成零食,一口一個。
爲了方便烤,摁成了小餅的狀態,底部抹上油,就這麼架了火,在院裏烤。
用的是小鐵鍋,平時炒菜的那個,因着鍋底是圓的,受熱不均勻,等烤好顏色有深有淺。
花溪拿出一個嚐了嚐,熟了,有甜味和梅花的味道,應該也算成功吧?
她把‘梅花酥’盛入盤子裏,喊古扉過來喫,古扉本來滿臉的驚喜,湊近一看,略有些不滿,“這不是梅花酥。”
梅花酥不是這樣的,是白色的,有奶味,花溪這個完全沒有,更像餅,梅花酥是一塊一塊的,很小,可以包在油紙裏。