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而羊肉,本身肉質就很緊密,三菱羊就更不用說了,因此,是用不到卡拉膠的。
可這盆裏卻有,換句話說,這盆裏的肉,並不是羊肉!更不是從什麼海外牧場進口來的三菱羊!”
聽到周博這番話,衆人頓時大驚失色!
“什麼?”
“連羊肉都不是?”
“難道真是鴨肉?”
周博笑了笑,說道:“有老爺子的前車之鑑,是不是鴨肉,想必大家心裏應該有數了,至於爲什麼用鴨肉,而不是其它肉,原因也很簡單。”
頓了頓,周博繼續說道:“豬肉太貴了,郭老闆不捨得。
至於其它禽類的肉,雖然不貴,但肉是白色的,充當羊肉未免太愚蠢,鴨肉正合適,不僅便宜,肉還是鮮紅的……”
“那爲什麼能喫到羊肉味?”雲姐問道。