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马华不住的点头,看着师父的动作。
何雨柱把工具都擦洗完了一遍,然后又坐了回去,再眯一会儿。
没办法!人设不能崩,大家都已经习惯了他的做派,你这一下子变化太大,容易出问题,再说,你忙前忙后的,自己累不说,还容易滋生怨气。
活都你干了,别人不成闲人了嘛!人家也要吃饭的,得给别人留条路走,毕竟,他们可没有何雨柱的这身厨艺。
到了十点钟左右,厨房里就热火朝天的忙碌起来,每个人都忙着自己手里的活,炒菜的、切菜的,端水打杂的,洗菜择菜的,叮叮当当,不比打仗的动静小。
菜要一锅一锅的炒,这可是万人的大厂子,一个大厨带一个厨房队伍,有好几个厨房,不然,就他何雨柱一个厨子,可准备不了这么多的饭菜。
何雨柱的工作很简单,就是给单位领导开小灶的,上面来了领导、或者兄弟单位来招待,都是他何雨柱的活,厂子里厨师不少,真正能拿出手的,就他何雨柱一个。
今天他也不歇着了,得先熟悉熟悉感觉,万一领导指明要菜,抓瞎了怎么办?得先拿工人兄弟们练练手,别搞砸了!
起锅烧油,葱姜蒜末,划香下菜,下辣椒,爆炒白菜,加入自己在单位调制的香料,来回翻炒,几十斤的大锅在他的手里上下起伏,随着菜肴的翻动,一盆盆的菜被端走放在了台子上。