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唐小川邊說邊扛起了一大筐山菇來到小木屋前一個長六米,寬三米的深坑。周月娥一臉迷茫地看着唐小川,不知道他要做什麼。
但見唐小川將一大筐山菇背下深坑,平放在地裏。
“小川,這有用嗎?”周月娥看不懂唐小川的用意。
唐小川卻說:“有沒有用,以後就知道了。對了,月娥姐,咱們還有十隻野兔和二十四隻野雞,咱們分兩種方法儲存,一種是燻烤,一種是醃製。我燻烤野兔,你醃製野雞,如何?”
“好啊!”周月娥只想能夠將這些食物保存下來,自然高興答應。
唐小川燻烤野兔的方法是從小跟着爸爸唐大山學的,爸爸唐大山是個獵戶,生前經常進龍虎山打獵。打的獵物一部分分給村民,一部分留給家裏食用,但仍然喫不完,這個時候就用燻肉的方式保存。
唐小川將十隻野兔掛在生好的火堆上燻烤,不知不覺,就將這十隻野兔給燻烤好了。而周月娥也將二十四隻野雞給醃製好了。
唐小川將燻烤好的野兔和醃製好的野雞放在深坑裏面,這讓周月娥不解地問:“小川啊!蘑菇放在裏面就行了,將野兔和野雞放在裏面,姐擔心容易放壞啊!”
唐小川卻笑笑道:“別擔心,到時候就知道了。”
周月娥也不再說什麼,唐小川將蘑菇、野山雞和野兔存放好後,就從坑裏出來。