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調酒大師克里斯丁曾經說過,“調酒是一門藝術,如果把他當成一種謀生的技藝,恐怕很難成爲一個真正的調酒師!”
走進吧檯裏面,蕭羽凡嗅到許多雞尾酒不同的味道,那種感覺甚是享受,深呼吸的一下,他拿起了左手邊的一個盛有基酒的雞尾酒杯。
其實藍色瑪格麗特並不適合在冬天調製,但是也許是出於蕭羽凡自己的心事,才選擇了藍色瑪格麗特的。
關於藍色瑪格麗特的起源,有一個悽美的愛情故事,這款雞尾酒曾經是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍,它的創造者是洛杉機的簡·杜雷薩,瑪格麗特是他已故戀人的名字。爲了紀念愛人,他纔將自己的獲獎作品以愛人的名字命名。而調製這種酒需要加鹽,據說也是因爲瑪格麗特生前特別喜歡喫鹹的東西。
自從上海一行回來之後,他的愛情就已經徹底的死去了,這一次調製藍色瑪格麗特,也是爲過去畫上一個圓滿的句號,算是祭奠死去的愛情……
不得不說蕭羽凡的氣場還是蠻足的,在他開始調酒的時候就吸引了不少夜店中的男男女女,一個好的調酒師最重要的是要有高超的調酒手法,當然同樣很重要的是調酒師擁有的的氣場。
樊樂坐在吧檯的前面,擺弄着手中的一個小酒杯,眼神一動不動的盯着蕭羽凡調酒的動作,在他看來這絕對不輸與一般調酒大師的造詣。
藍色瑪格麗特的調製看似簡單,但是尋常之人就算有配方也根本調製不出那種味道,只有把感情徹底的融入到調酒手法之中,才能調製出真正的藍色瑪格麗特。
淡黑色的龍舌蘭加上藍色柑香酒,將整個酒杯映襯成了深藍之色,酒杯的每一次搖動,蕭羽凡的情緒就變化一分,到最後的時候,他的眼角隱隱閃動起一絲淚光。