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凱旋大酒店經營進入季節性的淡季，張豔豔那個明星促銷活動，僅給夜總會和客房帶來效應，對餐飲部沒多少一點推動。
餐飲部就座率不到三分之一，張豔豔時常把餐飲部管理人員召集到一起商量對策，似乎一直搞不出個有效辦法。
張豔豔時常與張彤碰面，但總是冷着面孔招呼都沒有。張彤很想知道爲什麼，可就是鼓不起勇氣去找她。
三月七號，馬麗開個菜單給張彤，說明天是三八婦女節，她要好好慶祝。
菜單上的原材料很特別，幾乎全部是蔬菜，張彤拿着菜單在本城所有菜市場轉悠，纔好不容易採購齊備。
回家後問馬麗爲什麼要採購這些原材料，馬麗告訴他，喫這個東西有季節講究，春天回暖萬物復甦，正經蔬菜沒長好，喫野菜對身體有益處。
張彤靈機一動，目前到處都是美食危機，如果酒店搞個綠色美食節，是不是可以起到很好的促銷作用？
營銷策劃關鍵是要有好點子。
如果美食節做成功，餐飲部生意火爆起來，張豔豔身上壓力大減。儘管她現在對張彤不待見，他還是不願看到她緊鎖眉頭的樣子。
就這個想法向馬麗徵詢，得到她的肯定，認爲搞綠色美食節可行。
