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在工作交流的時候，就把這個問題問到趙芹了，現在的趙芹特別厲害，她纔是廠裏實際的一把手，原因就是廠長書記都去學習去了，同樣是副廠長，趙芹多掛了一個副書記，地位就比管生產的徐副廠長高了一線，對於紅星廠保衛處處長的疑問，趙芹回答的十分乾脆，“我們就是把自查自省做到常態化，完善制度，用制度來規範全廠職工，所以我們盤庫都是三檢，自己檢一遍，是日檢，保衛處檢一遍，是周檢，有廠裏臨時成立檢查小組，隨機哪一天檢一次，是月檢。無論是倉庫還是安全全都採用這種制度，用來防止相關人員出現相互掩護或者懈怠的情況。”
紅星廠保衛處長也是個有上進心的人，這種好政策這得學習學習啊，可惜他要是好好看看前面的工作報告，就能發現，這份工作是幾個月前纔有的，當然趙芹的提議肯定是爲了廠裏好，所以大家全票通過了。實際上呢，這就是趙芹給周利民挖的一個坑，這個坑還不小，原來，其實只有日檢和月檢，沒有周檢，不麻煩保衛處的，但是這一次卻加上了保衛處那必然是有原因的。她身邊有馮琳，這個小喇叭，可不止一次說，她丈夫喫飯的二食堂，饅頭都不如別的食堂好喫，比不過三食堂也就算了，畢竟那是廠領導和大師傅的食堂，其實就是原來的中竈，紅星廠重啓了原來的中竈計劃，並且單獨劃出來一個食堂專做中竈，小竈暫時是真不敢開了，太容易落人口實了，但是隨隨便便來次違規招待不比什麼小竈好麼，還費那勁幹嘛。二食堂的饅頭是居然是所有食堂裏面最難喫的，也是最粗的。
這裏面就有問題了，除了這個作爲中竈的三食堂，其他的所有的饅頭都是定量定比的，白麪和雜麪的比例都是一模一樣的，不好喫有可能，畢竟蒸饅頭的師傅手藝不一樣，但是更粗就有問題了，出現這個問題的唯一解釋就是有人往裏面加了更多的粗糧，也就是說有人把糧食調包了，用自己的粗糧還走了廠裏的細糧，在通過何雨柱旁敲側擊了一下何大清之後，趙芹得知，紅星廠有好幾個食堂都這麼幹，實際上的日檢，就是臨場做戲，二食堂最厲害。有了這事之後，何大清立刻加強了管理，趙芹會無緣無故的打聽這種事，一定有事在後面跟着呢，但是嚴管了幾個月，發現沒有後手，就準備回回手，畢竟人家都松，就你嚴，說不過去啊。
要不是何大清沒有什麼門戶之見，經常在後廚充大爺，指導大家炒菜的本事，大家早就反了他了。沒辦法，教真本事的師傅，別說管的嚴，充大爺了，就是充爺爺也沒事兒啊，倒蹬一點糧食那是一時的，學成了本事那可是一世的。就在何大清準備泄氣的時候，保衛處，拿着繩子和賬本衝進來了。爲啥這麼晚呢，趙芹提議的原因就是周利民是二食堂的班長，這種事一般是隻打九九，不打加一，殺一儆百就行，抓住罪過最大的狠罰，其他的輕輕放下就行了。二食堂最厲害，所以周利民這個食堂班長肯定要倒黴。
趙芹知道兩邊廠子的保衛處有交流，原本想的是，通過保衛處相互交流的機會散過去，結果沒想到，鋼機二廠的保衛處長居然這麼沉得住氣，居然一直沒泄露，讓趙芹的計劃一拖再拖，收拾你，就要用大勢壓死你，小打小鬧的批你一頓，甚至是打一頓沒有意思，要的就是趙芹當年對付周利民的手段，我佔據大勢，就往死裏收拾你，當然這一次周利民肯定不會面臨這個東西。沒想到，這一次，紅星廠保衛處居然直接撞上來了，工人喫好，保衛處立功，趙芹出氣，這樣只有周利民受傷的世界出現了。
