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姜海看到現在這情況連忙說道：“雖然現在的時間還沒有到，但我看雙方的菜品都已經是準備好了，那我們就開始最後的評論階段吧，首先將裏面的菜品首先端給我，然後再端給你的對手。”
兩人聽到這句話之後點了點頭頭，此時紫雲軒的兩個夥計也在姜海的面前搬來了一個桌子以及一把椅子。
慕長雲與周惜雪兩人也將自己的菜品分成三份一份交給姜海，一份交給自己的對手，然後便開始了試喫評判的環節。
在品嚐之前姜海便首先問道：“麻煩問一下雙方，你們這菜品的名字。”
慕長雲首先說道：“這道包子，名叫烈陽火龍包，採用的是烤包子製作方式，然後在使用我自己原創的餡料製作而成。”
周惜雪看着慕長雲說完便說道：“我這道名叫碧海水晶包，他的餡料是按照海邊的海鮮包子的製作方法制作而成，然後麪皮是加以我的原創制作完成。”
姜海滿意的看着兩人，點點頭說道：“很好兩位，你們做出的菜品讓我是十分的滿意，光是現在這包子的香氣就讓我胃口大開，好，那我就先來試喫一下兩位的菜品。”
姜海首先拿起筷子，首先他先看了看自己面前碧海水晶包，他便決定首先試喫這個。
用筷子輕輕地夾起了一個碧海水晶包，姜海看到的第一反應便是真不愧是水晶包啊，只見這包子皮實在是太薄了，燈光打上去裏面的餡料若隱若現，但哪怕是這麼薄的皮不管你怎麼去用力夾他，他的皮都不會斷裂。
姜海連忙將包子放在嘴邊，輕輕了吹去上面的熱氣，然後一口咬下去，但沒想到剛一入口一股非常濃郁的鮮味便充斥在自己的口腔之中，就彷彿是在喫剛剛從漁船上打撈上來的海鮮一樣，但隨着你輕輕一咬你會發現事情並不簡單，充滿嚼勁的墨魚肉配上這包子裏面非常鮮美的湯汁，這種感覺非常的奇妙。
