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周惜雪在見將麪糰冷卻了幾分鐘後便將他們再次揉成一個麪糰，然後也是在上面蓋了一塊溼布，放置在了一邊。
這時兩人都不約而同的完成了所有的自己餃子的麪糰，現在他們便開始去準備自己的餃子餡了。
周惜雪首先拿出了自己剛剛已經清洗乾淨的牛肉。
然後他向自己面前的牛肉直接是一刀砍成了了兩半，之後將另外一半先放在了一邊備用。
而對於自己面前的這一邊牛肉，她是直接拿起了菜刀將這塊牛肉切成了小塊。
不過這個小塊可不用於平時看到的牛肉餡，周惜雪將他們剁成了小塊的牛肉丁，看來是有別的用處。
處理完這半塊牛肉之後，周惜雪又開始處理下半塊的牛肉。
但是這個牛肉也並非是像之前的那樣切丁，而是選擇了使用平常的做法剁成牛肉餡。
看到兩種完全不同的牛肉餡，現場的所有人都表示十分的驚訝，他們沒想到還有這樣的做法，看來這個周家的周惜雪一定是又要給自己帶來一些全新的創意。
