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之前在那間小店,店主用的還都是很普通的食材,但是他卻能呈現出一道十分美味的香酥鴨,現在換成了系統出品,龍澤十分期待最終的成品會是什麼樣子。
當拿出鴨子的時候,龍澤突然發現,這個鴨子雖然是在冷凍層裏面拿出來的,可是卻一定都不冰,只是表皮有一些微微發涼。
“系統,你這個鴨子到底是怎麼處理的,明明都在冷凍層裏面,怎麼會一點都不冷?”龍澤問道。
系統解釋道:“宿主,之所以鴨子的溫度會是現在這個樣子,主要是因爲這隻鴨子纔剛剛宰殺了一個小時,當他被宰殺了之後,系統就將其放入了冰箱之中,所以並未徹底的凍住。”
龍澤聽到這裏點了點頭,不愧是系統,每隻鴨子居然都是現殺的,這樣鴨肉的口感就有保障了。
當取出這個鴨子之後,龍澤首先將其簡單的清洗了一下。
龍澤今天準備的這一道香酥鴨,是江南地區一道特有的家常菜,他以口感香辣酥脆深受當地老百姓的歡迎。
不過今天龍澤要準備在傳統香酥鴨的基礎上進行一些創新,之前系統完善好的八寶香酥鴨,正靜靜的躺在他的腦海之中,他已經開始準備好要做出一道屬於自己,並且與衆不同的香酥鴨。