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比賽已經過去十五分鐘的時間，兩人的菜品已經開始初見端疑。
這時大廳內突然傳出一陣無與倫比的香氣，準確來說是各種川菜館特有的麻辣香氣。
衆人見狀連忙向氣味來源望去，只見雷凡面前兩口鍋正在竈臺上被不短的加熱，其中一口裏面正是紅紅的麻辣料，而另外一口便是一種特殊的炒麪。
雷凡見狀不由分說，直接拿起兩口鐵鍋，開始快速抖動起來。
頓時兩股香氣在大廳中快速的蔓延開來，第一種是麻辣的爆香，各種香料混合上辣椒與花椒，彷彿一個合唱團般，在空氣中給各位來了一次莫扎特的名曲，陣陣的麻辣香醇不斷在空氣中傳播開來。
至於另外一種，那就是清香，雷凡用少量的橄欖油和雜糧面，不斷的利用顛勺的技巧，讓雙方充分翻滾，本身橄欖油那種特有的植物清香混合上雜糧本身的穀物香氣，形成一種十分特殊的香醇。
這兩股香氣，頓時讓在場的衆人感覺如癡如醉，他們從未有過如此的體驗。
雖然雷凡的比賽手段，實在是讓在場的衆位觀衆感覺不齒，可是他的廚藝卻着實是讓衆人讚歎。
一般其他選手在進行比賽的時候，不管他們怎麼做，基本上都是有跡可循，可是雷凡做出的菜卻往往都是天馬行空，按照自己的思路走。
