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自從哥倆在宋行謹那裏過了明路，家裏便熱鬧了起來。子奕也開始釋放天性。照顧完哥哥就幫着連卿做事情，連卿這裏無事可做，就去前院找宋行謹，嘰嘰喳喳，把宋行謹逗得合不攏嘴，給他講各種怪志奇談，迷得小傢伙晚上非得跟着宋行謹睡。
天氣熱了，糕點鋪子減少了奶油類的蛋糕，連卿得開發幾個新品。
先試着做個舒芙蕾。
分離出蛋清，分三次加入糖打發，再加入澱粉繼續打發，直到蛋白硬挺，把打發好大蛋白放到烤盤上整理好形狀，撒上花生碎，放到烤爐裏烤，試了兩三個，掌握了正確的火候和時間，讓子奕記錄下來。
先給家裏的三個人試喫，雲朵一樣蓬鬆綿軟的口感，瞬間征服了三個男人的味蕾。
舒芙蕾表面還可以撒芝麻、紅棗碎等。
自己訂做的杯子蛋糕模具還沒用過，連卿從書裏取了些抹茶粉出來，準備做抹茶蜜豆瑪芬蛋糕。
先煮蜜豆，用老紅糖，把紅豆煮開。
一小勺抹茶粉，加一小勺豬油，敲個雞蛋進去，攪勻，再加白糖、蜜紅豆攪勻，最後放麪粉，攪勻。
