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連卿把蛋撻放食盒裏提着，鋪子關門了，但是四人還要打掃衛生，連卿便自己先走了，去了街角的小喫店。
楊正道父子倆今天帶人來開始裝修了，楊母等會忙完了也會過來幫忙，晚上夫妻倆就住在這裏看門。
鋪子不用做很大的改變，就是刷刷牆、做點傢俱。連卿把小喫店設計成後世那種快餐店的樣子，貼牆打一圈窄長桌，中間再放幾張桌子。
後廚和大堂之間，開個大窗戶，坐在大堂，後廚的情況便可一目瞭然，還方便上菜。
但是操作檯又背對着窗口，客人可以看到廚師的動作，卻看不到具體操作，防止有人偷師。
連卿看進展順利，對楊正道父子倆很是放心，便提着食盒回家了。日薄西山，晚風微涼，帶着路邊的花草香，走在這樣的小路上，連卿很是享受。而且這個時候，村裏和鎮上往來的人還不少，也沒什麼危險。
連卿走在路上，腦子裏也不停地計劃着三個店的上新和經營，包店裏還要招幾個導購，小喫店的廚師和跑堂倒是可以從村裏找，這個讓楊母和楊李氏去辦就好。
接下來，就要在縣城找尋合適個鋪面，把“良品”和小喫店開到縣城去，然後馬上就可以搬到縣城去住了。
小喫店還沒有名字，回去動員宋行謹和蘇子彥，給小喫店取個名字。
那今晚就用剩下的火鍋底料和五花肉做水煮肉片好了！
