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及笄可是大事，這就是後世的成人禮啊！自己得多上點心。而且，祁昕荷的生辰宴，主要是招待自己的小姐妹們，甜點上就要活潑一些，要迎合小姑娘們的喜好和口味。
天氣也熱了，祁昕荷說可以從莊子上運冰過來，連卿就打算做一些適合夏天的甜品，通過祁昕荷的渠道，連卿終於也有冰用了，就是貴了點。
連卿翻了一夜的書，也沒找到製冰的方法。她只知道用硝石能製冰，但是硝石也不是那麼好搞的，況且，製冰的方法自己也不會啊。所以，貴點就貴點吧，反正也不是常用。
宋家因爲有這口冰涼的水井，而且靠山，家裏並不是很熱，晚上還有涼風習習，很是舒服，就是蚊子稍微多了點。連卿打算忙完祁昕荷的生辰宴，就取幾盆驅蚊的香草出來種在院子裏，順便做點驅蚊香膏。
祁昕荷的生辰宴在郊外的莊子上過，連卿提前兩天就帶着人住到莊子上了，因爲路遠，糕點經不起顛簸，就得在莊子上現做一個烤爐，連卿得在現場盯着，還得試爐。
莊子是祁夫人的陪嫁莊子，佔地很大，莊內亭臺樓閣，湖泊水榭，花草木石，假山流水一應俱全，而且佈局精巧，花木爭奇，松篁鬥翠，頗有意境。
連卿在莊子上轉了一圈，就把甜品展臺安在了一處水榭上，這裏視野開闊，而且綠水漾波，清風搖翠，涼爽宜人。
水榭下的湖裏種滿了荷花，正是荷風送香氣，紅蓮映日紅的好時節。
除了做糕點需要的東西是連卿自己準備的，其餘的東西都有祁府提供，前一天就都送到了。
