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試喫第一天,“人家煙火”門前的隊伍,便從街角排過“良品”,排過酒樓,一直排到街尾,還拐了個彎。
店裏一直忙活到夕陽西斜,還有在門口嗷嗷待哺的,最後夥計說食材售罄才戀戀不捨地離開,但是,已經在摩拳擦掌,等待第二天的試喫。
第二天:
還是那兩張長桌,但是在街口又立了個木板,上書:請試喫者自帶碗筷。
於是早早就來排隊的人,又趕忙跑回家拿碗筷。
臨近飯點,和昨天不一樣的香味直往胃裏鑽,勾得一些特意沒喫早飯的人“咕咚咕咚”吞着口水,一時,街道上聽取腸鳴一片。
盼望着,盼望着,終於,熟悉的灰色身影抬着大瓷盆出來了,四個大瓷盆,一個盆裏是晶瑩剔透的麪條,一個盆裏是雪白晶瑩的麪條。說是麪條,但是都滑溜溜的,又不像麪條。
後邊兩個盆裏盛着湯,一個是紅紅的湯,聞着酸酸辣辣的,一個是乳白色的湯,湯麪還飄着黃澄澄的油。
盆後還有兩個碗,一個盛着油炸花生米,一個盛着肉沫。