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連卿讓小豆和宋臨風一起，把豆子和花生炒熟，再碾碎，不用碾得太細，碾成粗顆粒即可。連卿怕都碾成面，到時候壓出來的餅乾真變成石頭，這樣摻些粗顆粒，說不定還好咬一些。
把各種麪粉和堅果顆粒攪拌均勻，拌上一點豬油，分成兩份，一份放鹽，做成鹹口，一份放糖，做成甜口。
活好的面，先裝三分之一在做豆腐的模具裏，用石頭壓起來，壓半個時辰，再放三分之一的面，再壓半個時辰。等面全部填進去，便多壓一會兒，等壓到用手指戳不動爲止。
把壓實的麪糰脫模，切成長方形的小塊。
碳盆早已燒好，把餅乾擺進洗刷乾淨的大銅鑼裏，放到碳盆上。另一個銅鑼上放燒紅的碳，蓋在餅乾上方。這樣下烤上烘，受熱更均勻，免得烤糊了。
不多時，烘烤穀物的香味兒就飄出來了。小豆吸了吸鼻子，嚥了口口水，說：“好香啊！”
“等會兒烤好了先給你嚐嚐。”
小豆看着這個一笑就露出亮晶晶牙齒的小夥子，明明他和自己一般大，甚至還不如自己大呢，爲什麼總覺得他像個小哥哥一樣。
又烤了半柱香的時間，香味愈發濃郁，連卿讓宋臨風把上邊的銅鑼提起來，裏邊的餅乾已經變色了，因爲用的是全麥面和高粱面，餅乾呈現黑黃色，連卿想拈一塊來嚐嚐，被宋臨風及時攔住。
“幹嘛！不怕燙啊！”宋臨風眼神寵溺，連卿縮了下脖子，吐了吐舌頭。
