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“那就多謝大哥了!”清秋甜甜一笑。
“謝啥,都是掌櫃的交代的。”
清秋雖然疑惑,但是也沒多問什麼,回去給姑娘一說,就什麼都明白了。
人家不要錢,清秋也不好意思再使喚人家,左右蔬菜小圓餅也快煎好了,鍋裏的米粥還要再煮一會兒,便接過魚片放在了一旁。
大廚看清秋沒有要自己幫忙的意思,便去了一旁的大竈上忙活去了。
把煎好的餅盛出來,魚片裏放上調料醃製一會兒。
魚片太薄了,不需要很長時間就能醃製入味兒了。砂鍋裏慢慢開始飄散出米粥的香味兒,魚片也差不多醃好了。
掀開鍋蓋,米粥微微沸騰,冒着珍珠似的小泡泡,把魚片下進去,攪一攪,攪到魚片變色就可以了,這時候的魚片鮮嫩彈牙,口感正好。
清秋正在四處找帕子,想墊着把砂鍋端下來,一直留意着這邊動靜的大廚忙又走了過來:“我來我來!”